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Lobetaler Bio-Molkerei

Die Lobetaler Bio-Molkerei integriert soziale Verantwortung in wirtschaftliches Handeln.

Erfolg bedeutet mehr, als hochwertige Produkte erfolgreich zu vermarkten. So arbeiten in unserer Molkerei, wie auch in jedem anderen Betriebszweig der Hoffnungstaler Werkstätten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen. Wir binden jeden einzelnen nach seinen Fähigkeiten ein.

Bio als logische Konsequenz.

Auch in unserem landwirtschaftlichen Zweig hat die Zusammenarbeit von behinderten und nicht behinderten Menschen Tradition. 2009 haben wir alle vier Betriebe auf Bio umgestellt und sind dem Naturlandverband beigetreten. Unsere gesamte Milchproduktion und Milchveredelung wirtschaftet somit doppelt nachhaltig: ökologisch und sozial.

Unsere Produktpalette

Die Produktpalette der Lobetaler Bio-Molkerei umfasst

  • Natur- und Fruchtjoghurt
  • süße Sahne
  • saure Sahne
  • Quark
  • Ayran

Transparenz in der Produktion

Für Gemeinde- und Firmengruppen, Vereine, Schulklassen und Kindergärten gestalten wir nach vorheriger Anmeldung eine Verkostung unserer Produkte, geben einen Einblick in den Produktionsablauf unserer Bio-Molkerei und in das Thema Nachhaltigkeit.

Ein „gesundes Frühstück“ kann ebenso zum Programm gehören wie eine botanische Führung durch unsere Baumschule nebenan.

Wir arbeiten in unserer Molkerei nach Naturland-Richtlinien.